Casa Caputo. Piazza delle Sirene, 10, 80061 Marina del Cantone NA. Telefono: 081 808 1028. Instagram
Finale d’estate con il ritorno a Casa Caputo, ristorante a Marina del Cantone in Penisola Sorrentina per un nuovo assaggio dopo quello di giugno che leggete a seguire.
Accanto al ristorante stellato Taverna del Capitano c’è questa trattoria di mare (ma anche con piatti di terra) che offre grande qualità al prezzo medio di 60 €. Qualche gradino dal comodo parcheggio del piazzale di Marina del Cantone e siete subito a tavola per assaggiare i piatti di pesce dello chef Alfonso Caputo.
La trattoria di mare a Marina del Cantone
Inizio scoppiettante con il Palamito sulla pietra cotto in diretta a gusto dei commensali (25 €). Materia prima superlativa e noi optiamo per la soluzione di scottare il pesce e lasciarlo crudo al centro. Ottimo piatto iniziale.

A seguire il crudo con chicche locali selezionate da Alfonso Caputo, chef molto competente della materia ittica (80 €). La sua passione per la pesca risulta ancora più utile.

I crocchè di patate sono deliziosi. Basta poco per soddisfare i palati e non sempre è necessario rincorrere chimere estetiche a danno di sapori certi e confortevoli. La soluzione è usare ottima materia prima e criteri giusti per le cotture soprattutto quando si parla di frittura.

La melanzana fritta con provola affumicata, salsa di basilico e pomodoro pure è un buon piatto del percorso (18 €).


Ecco arrivare una croccante frittura di mare: calamari, gamberi e pesce del giorno (30 €). Superlativa e ancora più apprezzata perché è più difficile trovarne di così buone nei ristoranti di qualità.. Da sballo e poi guardando il mare splendido di Nerano è ancora più piacevole.

Ancora un caposaldo della tradizione di una trattoria di mare: impepata di cozze (20 €). Da Casa Caputo l’intingolo ha una marcia in più rispetto alle altre di questa estate. La mano del grande chef si vede anche in versione cuoco.

Il pignatiello totani e patate ci delizia con la tradizione più pura dei piatti marinari (20 €). Ottima riuscita e naturale sapidità di un piatto che porta con sé il suo carico di sapori.
Gli spaghetti alla Nerano come un dolce

Gli spaghetti alla Nerano con zucchine, formaggi locali e basilico sono una chiusura perfetta del percorso (20 €). Li abbiamo lasciati alla fine come un dolce e non potrete sperare in chiusura migliore.
A Casa Caputo si sta veramente alla grande. Si mangia benissimo, si dorme cullati dal borbottio delle onde se scegliete di soggiornare in una delle camere affacciate sul mare. Con il bonus di una colazione ben preparata.
I Caputo, oltre ad essere una famiglia bravissima nel fare accoglienza, dimostrano la duttilità di un progetto con la realizzazione di questa Casa nata da una impegnativa ristrutturazione e fatta di comodità e bellezza oltre che di grande bontà.
Per i vini lasciatevi consigliare dalla coppia Mariella Caputo e Claudio Di Mauro che vi indicheranno ottime etichette facendovi scoprire bottiglie interessanti oltre i grandi classici. Non sempre è necessario spendere una fortuna per bere bene.
Con il cambiamento climatico in atto, che purtroppo porta molti danni, potremo almeno approfittarne per goderci il mare di Nerano fino a fine ottobre.
Com’è il ristorante Casa Caputo a Marina del Cantone

19 giugno 2026 – di Guido Ferraro
Dici ristorante a Marina del Cantone, la spiaggia di Nerano, e pensi a Taverna del Capitano, stella Michelin da lungo tempo. Ma nella stessa dimora trovate anche il locale più informale. Il ristorante Casa Caputo propone i piatti iconici che hanno segnato la storia della famiglia e della gastronomia locale, realizzati con prodotti ittici e agroalimentari del territorio. La memoria gastronomica è infatti incentrata sulle ricette create nei decenni da Alfonso e da sua mamma Grazia Casa.
Il ristorante lo trovate nella storica sala al piano terra con un format che celebra il legame con le origini. Il nome è un omaggio ai nonni e fondatori, Grazia Casa e Salvatore Caputo, e nasce dall’unione dei loro cognomi in un unico brand. Un simpatico gioco che lascia intuire una grande accoglienza in “famiglia”

Vi dico subito alcuni piatti simbolo del ristorante che lo sono diventati anche di Nerano e Marina del Cantone.
- I tradizionali Spaghetti alla Nerano
- Il Palamito cotto sulla pietra di mare – attenzione, il pesce che sarebbe palamita e non l’attrezzo da pesca ma qui è consuetudine chiamarlo così
- Il pignatiello totano e patate
- I gamberetti di Crapolla
Cosa si mangia da Casa Caputo a Marina del Cantone

Noi abbiamo mangiato un’impepata di cozze pepe e limone da sballo (20 €). Materia prima del mare resta fantastica e Alfonso Caputo la rispetta e la tratta con vero amore.

Il Palamito sulla pietra di mare: il filetto cotto, il riso nero e la confettura di arance speziata è altro bel piatto di Casa Caputo servito in modo che ognuno possa gestire il livello di cottura che gradisce (25 €).
Molto buono anche il Polipetto stufato all’aceto (20 €).

Gustosi i fioroni di zucchina fritti ripieni di ricotta e fiordilatte dei Monti Lattari (18 €).

Grande classico della Penisola Sorrentina, gli gnocchi di patata con salsa di pomodoro, provola di Massa Lubrense e basilico (20 €). A Casa Caputo serviti nel coccio e gustosissimi.

Ancora un grande classico campano: gli ziti alla genovese sono fatti molto bene con la carne che si scioglie in bocca (20 €).

Altro grande classico e altra grandissima preparazione dell’Alfonso chef di Casa Caputo: croccante frittura di mare: calamari, gamberi e pesce del giorno (30 €). Raro mangiare una frittura di tale livello.

Anche le polpette di manzo al sugo, salsa di pomodoro sono un piacevolissimo inno alla semplicità ed al sapore (20 €).
I dolci di Casa Caputo sono un divertente e gradevole “Chupa Chups” con cuore freddo al caffè, ricoperto al cioccolato bianco (10 €). E un freschissimo Lemon Shake, un sorbetto al limone artigianale con spumante e vodka che con i limoni di questi luoghi è davvero cosa molto buona (15 €).

Casa Caputo. Piazza delle Sirene, 10, 80061 Marina del Cantone NA. Telefono: 081 808 1028. Instagram
The post Casa Caputo a Marina del Cantone, ristorante di mare in spiaggia first appeared on CucinoFacile.