Menù di Ferragosto: cosa cucinare per risparmiare

Scoprite il nostro menù di Ferragosto ricco di sapori e leggero di spesa: dall’antipasto al dolce, tante idee per risparmiare sul caro spesa e caro bolletta

I ristoratori non sono tenuti ad avere opzioni vegan ma… siamo nel 2023

“I ristoratori non sono tenuti ad avere opzioni vegan ma… siamo nel 2023” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Una giovane content creator ha…

Pesche alla griglia con crema alle more e pistacchi

“Pesche alla griglia con crema alle more e pistacchi” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Stampa Pesche alla griglia con crema alle more e…

Risotto con le cozze, il primo piatto che sa di mare

Il risotto con le cozze è un primo piatto molto gustoso e profumato che sa di mare, di estate. Proposta perfetta da preparare anche per una cena con amici

Mandorle: tutti gli effetti benefici che (forse) non sapete

Uno studio uscito sull’American Journal of Clinical Nutrition dimostra i benefici delle mandorle per la salute dell’intestino e contro le malattie croniche

La caponata di nonna Maria

Siamo in Sicilia, sull’isola di Vulcano, e con nonna Maria cuciniamo i prodotti dell’orto trasformandoli nella magica caponata, un rito che appaga palato, mente e spirito

Quando è meraviglioso mangiare (e cantare) a Porto Cervo

Musica, divertimento e le migliori bollicine in abbinamento a un menù speciale firmato dallo chef stellato Andrea Berton: ecco cosa trovare al Meraviglioso – Italian Singing Restaurant di Porto Cervo

La ricetta del «riso in bianco» che sta facendo impazzire Verona

Sull’esclusiva terrazza dell’anfiteatro di Verona The Star Roof, per tutta la durata del Festival operistico, 24 fortunati per volta possono gustare il menu a tema firmato dallo chef stellato Mattia…

Menu del week-end: edizione del 5-6 agosto 2023

“Menu del week-end: edizione del 5-6 agosto 2023” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Ogni fine settimana chef Sonia Maccagnola e noi della redazione…

Le novità di agosto 2023 in tavola: cosa mangiare, cosa bere

Una carrellata di nuovi prodotti per rendere i piatti ancora più invitanti e facilitarsi la vita in cucina anche in piena estate. Le novità di agosto 2023

Il veganismo non può essere la causa della morte di Zhanna Samsonova

“Il veganismo non può essere la causa della morte di Zhanna Samsonova” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Nonostante la maggior parte dei giornali…

Farinata di piselli con pomodorini, cipolle rosse e origano

“Farinata di piselli con pomodorini, cipolle rosse e origano” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Stampa Farinata di piselli con pomodorini, cipolle rosse e…

La migliore Ricetta Italiana: compila il form per partecipare

Non servono stelle per partecipare a La Migliore Ricetta Italiana, ma ricette originali così gustose da sbaragliare tutte le altre. Partecipa qui!

Polpette vegane di ceci e melanzane

“Polpette vegane di ceci e melanzane” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Stampa Polpette vegane di ceci e melanzane Le polpette vegane di ceci…

Braci by Barù Beach Edition: eccolo in versione estiva

Sole, sabbia e barbecue roventi: questa la promessa di Braci by Barù Beach Edition, la nuova stagione disponibile dal prossimo 18 agosto. Tutti i dettagli

Spaghetti alle alghe, capperi e limone

“Spaghetti alle alghe, capperi e limone” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Stampa Spaghetti alle alghe, capperi e limone Gli spaghetti alle alghe, capperi…

Zuppa di cozze al pomodoro o in bianco? Ricette di mare

La zuppa di cozze al pomodoro è un grande classico da preparare nelle sere d’estate, buona anche in bianco. Veloce da fare e gustosa, metterà tutti d’accordo

‘Nduja calabrese: dove mangiarla in Calabria

Da Spilinga, patria della ‘nduja, al fast food che vuole portare il prodotto in tutta Italia. Ristoranti e trattorie che fanno della ‘nduja il piatto forte