Quando girava The White Lotus l’attrice Simona Tabasco faceva colazione al famoso BamBar di Taormina con una sontuosa granita siciliana alle mandorle. Abbiamo chiesto la ricetta originale, cremosissima, da replicare…
Categoria: Ricette e Cucina
Il segreto della giovinezza? La colazione da campioni del 75enne
Qual è il segreto della giovinezza? Sembra stare in una colazione molto speciale, come dimostra un bodybuilder cinese di 75 anni che invece ne dimostra 50
Biodiversità e fauna selvatica: intervista alla veterinaria Francesca Vitali
“Biodiversità e fauna selvatica: intervista alla veterinaria Francesca Vitali” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Francesca Vitali è una veterinaria di fauna selvatica. Da…
“Viaggia green nella natura”, la guida per vacanze più consapevoli
““Viaggia green nella natura”, la guida per vacanze più consapevoli” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Viaggiare green si può fare… se sai come…
I paccheri di Da Vittorio: ricetta di una pasta leggendaria
La storia dei paccheri di Da Vittorio e i segreti per rifarli in casa. Dai tre pomodori al bavaglino fino ai trucchi per servirli più cremosi che mai
Sarde in saor veneziane: la ricetta della tradizione
Sarde in saor, la ricetta originale ei consigli (anche di abbinamento) della storica Cantina Do Spade di Venezia
Menu del week-end: edizione del 3-4 giugno 2023
“Menu del week-end: edizione del 3-4 giugno 2023” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Ogni fine settimana chef Sonia Maccagnola e noi della redazione…
Gnocchi alla sorrentina con lo stracchino di Sabrina Pizzuto
Per La Migliore Ricetta Italiana, Sabrina Pizzuto ci propone un piatto legato alla sua passione per i formaggi: gli gnocchi alla sorrentina con lo stracchino
Rösti di carote al basilico e arachidi con maionese vegan
“Rösti di carote al basilico e arachidi con maionese vegan” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Stampa Rösti di carote con basilico e arachidi…
Zuppa di pesce senza spine: come farla in modo facile
Stai pensando a un menù a base di pesce? Parti con una zuppa di pesce, ma senza spine – magari accompagnata da pane bruschettato all’aglio. Ecco la ricetta
Perché il clima è una questione femminista? Ce lo spiega Joni Seager, la geografa che “mappa” le donne
“Perché il clima è una questione femminista? Ce lo spiega Joni Seager, la geografa che “mappa” le donne” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale…
interminati_spazi 2023: (PRE)VISIONI. Spunti per il possibile.
Domori e la Fotografia promuove la quarta edizione del progetto sotto la guida artistica di Maurizio Galimberti. La partecipazione chiude il 2 agosto: dettagli
Tagliatelle alle zucchine, zenzero e sesamo
“Tagliatelle alle zucchine, zenzero e sesamo” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Stampa Tagliatelle alle zucchine, zenzero e sesamo Autore: Sonia Maccagnola Prep.: 10…
Pasta zucchine e pancetta: il primo semplice e gustoso
Un primo piatto goloso ma velocissimo da preparare: la pasta zucchine e pancetta è un classico che non delude mai. Attenzione solo alla scelta degli ingredienti
La migliore pasta, patate e provola: azzeccatissima!
Pasta, patate e provola deriva dal classico piatto partenopeo di pasta e patate. Cucinato con l’aggiunto del formaggio filante, è una bontà eccezionale!
Pasta all’uovo, la ricetta base (anche senza glutine)
Da un cerchio di farina con un uovo al centro nasce la pasta all’uovo, una delle preparazioni più importanti della nostra gastronomia. Ecco la ricetta base
Le migliori ricette di finger food
I finger food sono l’ideale per aperitivi, buffet e antipasti originali: ecco la nostra selezione dei migliori, semplici da fare ma che conquisteranno sempre tutti i commensali Powered by WPeMatico
Che fine ha fatto il buio?
“Che fine ha fatto il buio?” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Lo abbiamo perso senza quasi rendercene conto: negli ultimi decenni, a causa…