La più buona nella versione tradizionale viene dalla Puglia, la migliore colomba creativa è, invece, lombarda. La classifica finale di Divina Colomba 2023
Categoria: Ricette e Cucina
Mai provato il pesto basilico e limone? #daassaggiare
Se siete appassionati di pesto, questo prodotto Barilla vi svolterà la giornata: pesto basilico e limone, già pronto – sempre buono da agricoltura sostenibile
Gabriele d’Annunzio: il menù al Vittoriale in 4 ricette
Tutti a cena al Vittoriale per il 160esimo anniversario di Gabriele d’Annunzio. A un secolo dalla fondazione della celeberrima dimora di Gardone Riviera, il menù
Menu del week-end: edizione dell’11 e 12 marzo
“Menu del week-end: edizione dell’11 e 12 marzo” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Ogni fine settimana chef Sonia Maccagnola e noi della redazione…
“La famiglia si fa a tavola”: i consigli della pediatra Carla Tomasini
““La famiglia si fa a tavola”: i consigli della pediatra Carla Tomasini” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Il momento dei pasti in famiglia,…
Alimentazione vegana e impatto ambientale, nuovo studio italiano: -44% rispetto alla mediterranea
“Alimentazione vegana e impatto ambientale, nuovo studio italiano: -44% rispetto alla mediterranea” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Sono anni che la comunità scientifica…
Il valore della creatività e dell’operosità
Torna Academia Berlucchi, l’evento della cantina simbolo della Franciacorta, che coinvolge alcune menti brillanti su tematiche di stretta attualità. In concomitanza, inaugura Vite Operose, progetto artistico legato a “Bergamo e…
Torta mimosa vegana: buona celebrazione a tutte noi
“Torta mimosa vegana: buona celebrazione a tutte noi” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Stampa Torta mimosa vegana Vi presentiamo qui la torta mimosa…
Ceci alla messicana
“Ceci alla messicana” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Stampa Ceci alla messicana Autore: Sonia Maccagnola Prep.: 5 min Cottura: 15 min Tempo tot.:…
Stop al fumo anche nei dehors di bar e ristoranti
Nella bozza del provvedimento del ministro della Salute Orazio Schillaci ci sono novità anche per quanto riguarda gli spazi aperti dei locali pubblici
Laura Conti: la storia della prima, dimenticata, ecologista italiana
“Laura Conti: la storia della prima, dimenticata, ecologista italiana” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Per Laura Conti lottare per la tutela dell’ambiente senza…
Vegolosi.it compie 10 anni: vi raccontiamo la nostra storia e… c’è un regalo per voi
“Vegolosi.it compie 10 anni: vi raccontiamo la nostra storia e… c’è un regalo per voi” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale La casa era…
Ecco le proposte food per celebrare l’8 marzo 2023
Menu speciali, ricette create appositamente per l’occasione, raccolte fondi per aiutare le associazioni che tutelano le donne. Le iniziative da non perdere
Il piatto dell’anno? Il coniglio
È il grande ritorno di una carne versatile, leggera e amata: i grandi chef la stanno interpretando al meglio. Ma anche preparato a casa, non delude mai
Riso agli spinaci indiano – Palak Pulao
“Riso agli spinaci indiano – Palak Pulao” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Stampa Riso agli spinaci indiano – Palak Pulao Autore: Sonia Maccagnola…
Premio Motherland: vince l’idea sostenibile di Bi-rex
Trasformare gli scarti alimentari in carta e pellicola trasparente: è la missione della startup che ha conquistato il Premio Motherland, lanciato da Eataly
Pollo Teriyaki, la ricetta (light) infallibile
Come realizzare il pollo in salsa Teriyaki, uno dei piatti della cucina giapponese più amati dagli italiani, con minimo sforzo, massimo rendimento. E poche calorie
Torta Mimosa al cioccolato, golosa e sorprendente
Per celebrare la Festa della Donna si può andare sul classico con la torta Mimosa, ma anche preparare questo dolce tradizionale in versione al cioccolato