Preparare dolci senza zucchero non è impossibile, anzi. Ecco 5 idee per dolci light ma golosi e tanti trucchi per mettere a tacere la voglia di dessert
Categoria: Ricette e Cucina
Europa: niente latte vegetale nei programmi di educazione alimentare bambini e ragazzi
“Europa: niente latte vegetale nei programmi di educazione alimentare bambini e ragazzi” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Nei programmi di educazione alimentari finanziati…
Latte condensato vegan
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Face yoga: pronti ad allenare il viso?
“Face yoga: pronti ad allenare il viso?” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Andiamo in palestra, a correre o facciamo lunghe camminate tenendo in…
“Salmone” di carote affumicato – Video ricetta
““Salmone” di carote affumicato – Video ricetta” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Stampa “Salmone” affumicato vegan di carote – Video ricetta Autore: Sonia…
World Cocktail Day: 10 drink ispirati al cinema
Nasce la prima drinklist che celebra gli ultimi 100 anni di storia del cinema: celebriamo il World Cocktail Day con la movielogy di Bruno Vanzan e The Box
Gelato più caro? Sì, ma meno di quanto si pensi: i dati FIPE
Nemmeno il gelato resiste all’inflazione: ci costerà un po’ di più. Luciano Sbraga, direttore del Centro Studi Fipe, spiega il perché del gelato più caro
Sciatt valtellinesi, la ricetta tradizionale
Le frittelle salate a base di grano saraceno e ripiene di formaggio casera filante sono un tesoro gastronomico della Valtellina, immeritatamente sconosciuto ai più. Ecco la ricetta originale del ristorante…
Condimento salato alle fragole per bruschette
“Condimento salato alle fragole per bruschette” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Stampa Condimento salato alle fragole per bruschette Autore: Sonia Maccagnola Prep.: 10…
Pasta con pesto di tarassaco
“Pasta con pesto di tarassaco” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Stampa Pasta con pesto di tarassaco vegan – Video ricetta Questa pasta con…
Arianna Gatti per La Migliore Ricetta Italiana
Per La Migliore Ricetta Italiana Arianna Gatti ha cucinato per noi l’agnello cacio e ova: un secondo piatto facile e gustosissimo, tipico del suo Abruzzo
Capitán Pastene: dove si mangiano tortellini e borlenghi in Cile
Un borgo fondato nei primi del ‘900 da un gruppo di modenesi emigranti: Capitán Pastene. Qui hanno portato le proprie tradizioni culinarie, resistite nel tempo
Cena con la suocera: come comportarsi secondo l’esperto di galateo
Samuele Briatore, presidente dell’Accademia Italiana Galateo, spiega come affrontare il rito di passaggio che impaccia un po’ tutti: la cena con la suocera
I dinosauri ci possono spiegare la crisi climatica
“I dinosauri ci possono spiegare la crisi climatica” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale E se la risposta ai cambiamenti climatici che stanno sconvolgendo…
Marco Bianchi e Il Giorno Perfetto: il cibo sano va a teatro
Il food mentor l’8 maggio debutta al Teatro Manzoni di Milano con uno spettacolo educativo, divertente, da vedere. In questa intervista ci ha spiegato il perché
Villa Spalletti Trivelli, l’angolo tranquillo di Roma
Villa Spalletti Trivelli, una dimora carica di storia a Roma, offre un’accoglienza elegante e discreta e una cucina semplice legata alle tradizioni di famiglia
Menu del week-end: edizione del 6-7 maggio
“Menu del week-end: edizione del 6-7 maggio” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Ogni fine settimana chef Sonia Maccagnola e noi della redazione selezioniamo…
Insalata di fagiolini e legumi
“Insalata di fagiolini e legumi” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Stampa Insalata di fagiolini e legumi Autore: Sonia Maccagnola Prep.: 10 min Cottura:…