Dove mangiare i bringoli ad Anghiari (e come farli a casa)

Il piatto tipico del borgo medievale, in provincia di Arezzo, è uno spaghettone fatto a mano simile ai più noti pici toscani: ecco come lo preparano alla Cantina del Granduca, il piccolo ristorante in pieno centro storico che sta riscrivendo la tradizione locale