Intervista allo chef 3 Stelle Michelin che ha rivoluzionato la cucina marina. Dalla “fattoria di plancton” al riso che cresce sott’acqua: il cibo del domani viene dal mare
Utilizziamo i cookie per essere sicuri che tu possa avere la migliore esperienza sul nostro sito. Se continui ad utilizzare questo sito noi assumiamo che tu ne sia felice.
