Il vincitore di MasterChef si chiama Edoardo, ha 26 anni, è di Varese e ha fatto diversi lavori tra cui il rider. Un «caso umano», come si definisce lui stesso
Categoria: Ricette e Cucina
Mangiare da Davide Scabin al ristorante Carignano di Torino
Davide Scabin offre un menù di 13 portate chiamato RAL 6001 classic, fra grandi classici e piatti inediti, che segue la non convenzionale logica dell’Up & Down
Menu del week-end: 4-5 marzo
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Cracco in Galleria: elogio dell’imperfezione nella cucina italiana
Luca Sacchi, sous chef del ristorante Cracco in Galleria, spiega la vera essenza della cucina italiana: la sua imperfezione