Categoria: Ricette e Cucina

I gingerbread cookies sono i biscotti speziati simbolo del Natale: profumati, divertenti da decorare e perfetti da regalare, appendere all’albero o servire a tavola

L’alternativa sfiziosa senza uova per un grande classico delle feste: l’insalata russa. Provate questa versione più leggera e vegana e stupite i vostri ospiti

Nato in Francia nel Medioevo, il cassoulet è uno stufato sostanzioso preparato con fagioli, carne di maiale e di oca. Ecco come prepararlo con la nostra ricetta

“Menu del week-end: edizione del 29-30 novembre 2025” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Ogni fine settimana chef Sonia Maccagnola e noi della redazione…

La Settimana della Cucina Italiana nel Mondo (SCIM) giunge alla decima edizione e tira la volata alla candidatura della cucina italiana a patrimonio Unesco

L’evento nell’evento dello spettacolo più atteso dell’anno sarà firmato dallo chef due stelle Michelin. Ecco il menù della serata e il dietro le quinte

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“Vegan kofte” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Stampa Vegan kofte Autore: Sonia Maccagnola Prep.: 25 min Cottura: 35 min Tempo tot.: 1 ora…

Divertiamoci: proviamo a fare gli antipasti a forma di albero di Natale? Veloci, golosi e anche belli da vedere renderanno il 25 dicembre ancora più speciale

“Multinazionali – Dizionario vegano contemporaneo” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Ogni settimana, uno spunto di riflessione sulle tematiche che ci stanno a cuore.…