Gelato al caffè: ecco come farlo in casa senza gelatiera e con soli 3 ingredienti

Il gelato al caffè senza gelatiera è una ricetta facile e golosa che si prepara in appena 10 minuti, poi sarà il freezer a fare il resto. È perfetto da tenere sempre pronto durante l’estate e, visto quanto è buono, vi consiglio di prepararne direttamente una doppia dose.

Io l’ho conservato in un contenitore e l’ho servito nelle coppette al momento, ma con la stessa ricetta potete realizzare anche gelati sullo stecco ricoperti di cioccolato oppure dei biscotti gelato. Una base semplice e versatile che si presta a tante varianti.

Se non trovate il latte condensato, niente paura: potete prepararlo facilmente anche in casa seguendo la ricetta che trovate sul sito.

Vi auguro una buona giornata golosauri! :*

Montate la panna che deve essere ben fredda.

Nel frattempo in una ciotolina mettete caffè e latte condensato, anch’essi ben freddi,

e mescolate il tutto.

Versate nella panna

ed incorporate con una spatola.

Versate in un contenitore,

chiudete e mettete in freezer per sei ore.

Ed ecco pronto il vostro gelato al caffè. Date un’occhiata anche alla video ricetta.