Iginio Massari: «Il tronchetto di Natale»

In versione scrittore, ecco il racconto sulla nascita del tronchetto di Natale secondo la fantasia del Maestro dei Maestri, Iginio Massari – in anteprima per La Cucina Italiana

Da Antonella Clerici a Iginio Massari: il profumo del Natale e i ricordi legati alla cucina (video)

In occasione del charity dinner TavolaRasa 2025, abbiamo chiesto ai nostri ospiti quale fosse il profumo del Natale e di raccontarci un ricordo legato alla cucina

Tortellini vegani in brodo

“Tortellini vegani in brodo” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Stampa Tortellini vegani in brodo Autore: Sonia Maccagnola Prep.: 80 min Cottura: 20 min…

Insalata di cavolo riccio, uvetta e noci: il gusto della longevità

Il Gusto della Longevità è il nuovo ricettario della Fondazione Valter Longo per imparare a mangiare sano, con gusto, impiegando poco tempo. Ecco un assaggio

Ristoranti a Cagliari: i bistrot contemporanei dove mangiare

Per scoprire Cagliari e la Sardegna attraverso i sapori più autentici e ricercati provate uno di questi ristoranti e bistrot contemporanei

Pacchettini di mare in cestini croccanti

Se cercate un antipasto ideale per la tavola delle Feste, ecco i Pacchettini di mare in cestini croccanti. Perfetti per tanti o pochi invitati, l’eleganza è servita

Menù di Natale 2025: 50 ricette fantastiche, dagli antipasti ai dessert

Antipasti, primi, secondi e dessert… quali piatti non devono mancare nel menù di Natale 2025? Qui abbiamo raccolto 50 ricette, ne troverete per tutti i gusti

Menu del week-end: edizione del 20-21 dicembre 2025

“Menu del week-end: edizione del 20-21 dicembre 2025” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Link utili: Menu di Natale 23 dolci super (ve)golosi Menu…

Archipelago 2026: tre chef stellati per un unico menù d’autore

Costa lancia il nuovo concept per il ristorante di alta cucina Archipelago: un unico menù di 3 chef stellati con 12 scene immersive, tra sapori di mare e terra

Buono regalo – Corsi di cucina

“Buono regalo – Corsi di cucina” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale “Buono regalo – Corsi di cucina” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine…