Menu del week-end: edizione del 17-18 gennaio 2026

“Menu del week-end: edizione del 17-18 gennaio 2026” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Ogni fine settimana chef Sonia Maccagnola e noi della redazione…

Zuppa di ceci alla greca facilissima

“Zuppa di ceci alla greca facilissima” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Stampa Zuppa di ceci alla greca Autore: Sonia Maccagnola Prep.: 10 min…

Il digiuno intermittente fa bene anche al cervello: lo dice un nuovo studio scientifico

Una ricerca italiana ne ha indagato gli effetti a livello cognitivo scoprendo che ha ripercussioni positive. Ecco perché, e quali saranno gli sviluppi futuri

Risolto il mistero delle pubblicità “senza nome” con gli animali squartati

“Risolto il mistero delle pubblicità “senza nome” con gli animali squartati” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale “Una narrazione sull’evoluzione e sulla possibilità di…

Cosa dicono le nuove linee guida alimentari americane

“Cosa dicono le nuove linee guida alimentari americane” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale All’inizio del 2026, negli Stati Uniti sono state presentate le…

Creatività e fantasia per un anno da vivere all’insegna del veganesimo

“Creatività e fantasia per un anno da vivere all’insegna del veganesimo” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale L’avvento del nuovo anno è l’occasione per…

Chi è Ciccio Sultano, lo chef ospite di MasterChef Italia

Il 15 gennaio arriva un ospite speciale per lo Skill Test. Ecco chi è, la sua carriera, e perché la sua illuminata cucina «citrica» è un viaggio sorprendente

Cialde di sesamo e banane

“Cialde di sesamo e banane” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Stampa Cialde di sesamo e banane Autore: Sonia Maccagnola Prep.: 10 min Cottura:…

Broccoli: ecco perché dovremmo mangiarne di più (anche per la ricerca)

Dal 15 al 31 gennaio torna Broccoli per la ricerca, l’iniziativa di Fondazione Umberto Veronesi ETS per raccogliere fondi e promuovere la prevenzione a tavola

Benaltrismo – Dizionario vegano contemporaneo

“Benaltrismo – Dizionario vegano contemporaneo” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Ogni settimana, uno spunto di riflessione sulle tematiche che ci stanno a cuore.…