Preparazione passo dopo passo per ottenere polpette di baccalà e patate croccanti e saporite, idee per varianti al forno o in friggitrice ad aria e consigli sulla conservazione Leggi tutto…
Categoria: Ricette e Cucina
Torta di verdure salata: la ricetta svuotafrigo con zucchine, carote e pomodorini
La torta di verdure salata è una di quelle ricette che non stancano mai: semplice, sfiziosa e adatta a qualsiasi occasione. Perfetta per un pranzo veloce, una cena leggera o un buffet…
Pancake alle fragole
Pancake alle fragole I pancake alle fragole sono dei dolcetti perfetti per la colazione, facili da preparare e molto profumati. Si realizzano partendo dalla ricetta dei pancake classici, a cui…
5 ricette per il week-end del 6-7 giugno 2026: banana bread, fiocchi di latte, gnocchi, polpette e melone
“5 ricette per il week-end del 6-7 giugno 2026: banana bread, fiocchi di latte, gnocchi, polpette e melone” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale…
Ricetta degli involtini di zucchine al forno con prosciutto e formaggio
Scopri la ricetta degli involtini di zucchine al forno, un piatto estivo che può essere servito sia caldo che freddo. Facili da preparare e perfetti per tutta la famiglia. Leggi…
Calamari in umido: il secondo di mare semplice ma saporito
I calamari in umido sono un grande classico della cucina italiana, un secondo piatto ricco di sapore che conquista per la sua semplicità e per il profumo irresistibile che si…
Pasta con speck zucchine e stracchino pronta in 15 minuti veri
Pasta con speck zucchine e stracchino pronta in 15 minuti veri La pasta con zucchine, speck e stracchino è un primo piatto veloce e cremoso che si prepara in appena…
Torta salata croccante mediterranea
“Torta salata croccante mediterranea” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Stampa Autore: Sonia Maccagnola Prep.: 25 min Cottura: 30 min Tempo tot.: 55 min…
Pasta con piselli freschi e stracciatella: ricetta primaverile e consigli
Un primo piatto primaverile che unisce la dolcezza dei piselli freschi alla cremosità della stracciatella, ideale per pasti leggeri e gustosi Leggi tutto Pasta con piselli freschi e stracciatella: ricetta…
Fettuccine alla Papalina, la versione storica della carbonara
Le fettuccine alla Papalina rappresentano una delle ricette più affascinanti della tradizione gastronomica romana. La loro origine risale agli anni cinquanta e, secondo la leggenda, furono create su richiesta di…
Scaloppine al vino bianco
Scaloppine al vino bianco Le scaloppine al vino bianco sono un secondo di carne facile e veloce, di quelli che salvano la cena all’ultimo minuto. Per la ricetta ho utilizzato…
Cosce di pollo ripiene con bacon al forno in 55 minuti
Porta in tavola cosce di pollo ripiene avvolte nel bacon: una ricetta semplice e ricca, perfetta per usare il ripieno avanzato e ottenere un secondo piatto da forno irresistibile. Leggi…
Risotto alle erbette
Risotto alle erbette Il risotto alle erbette è un primo piatto semplice e veloce da preparare, perfetto sia per un pranzo quotidiano che per una cena più curata. È una…
Mochi con fogli di riso: la ricetta più virale del momento!
I mochi con fogli di riso sono diventati una delle ricette più virali del momento! Perché hanno fatto impazzire il web? Semplice. Sono facilissimi, si preparano con soli 4 ingredienti…
Fichi con prosciutto crudo: la ricetta per un antipasto sfizioso e veloce
L’articolo Fichi con prosciutto crudo: la ricetta per un antipasto sfizioso e veloce proviene da Ricette.com. The post Fichi con prosciutto crudo: la ricetta per un antipasto sfizioso e veloce…
Strudel salato di verza e speck: idea sfiziosa per antipasti e buffet
Un rotolo di pasta sfoglia che racchiude verza morbida e speck affumicato: lo strudel salato ideale per antipasti, pranzi informali e aperitivi. Leggi tutto Strudel salato di verza e speck:…
Pancakes alla nutella
Pancakes alla nutella I pancake alla Nutella sono una di quelle colazioni che mettono tutti d’accordo: soffici, profumati e con un ripieno cremoso e goloso che si scioglie al morso.…
Girelle di pasta fillo con zucchine e speck: croccantissimi!
Se pensi che la pasta fillo sia difficile da usare, preparati a cambiare idea! Le girelle di pasta fillo con zucchine e speck sono la dimostrazione che, con pochi ingredienti e…