World Vegan Day: 10 stupidaggini che si dicono sul vegan

“World Vegan Day: 10 stupidaggini che si dicono sul vegan” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Sono tante, radicate, spesso talmente senza fondamento da…

A Brescia apre il concept store che rivoluzione la cultura del formaggio

Biancoinsolito a Brescia inventa la Cheese Playlist e altre idee geniali per dare un nuovo stile ai formaggi. Ne abbiamo con Ludovico Valsecchi

La polemica vegana del Principe William: il pesce è “sostenibile”?

“La polemica vegana del Principe William: il pesce è “sostenibile”?” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale La verità è che forse il principe William,…

In Stazione Centrale approda l’alta pasticceria milanese

La storica caffetteria e pasticceria di via Montenapoleone ora allieta anche i viaggiatori di Stazione Centrale: ha aperto il Nuovo Bar Centrale by Cova

La produzione di pellicce costa all’Europa 446 milioni di euro l’anno

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Falafel di zucca speziati

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Uomini delle caverne

“Uomini delle caverne” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Ogni settimana, uno spunto di riflessione  – spesso polemico – sulle tematiche che ci stanno…

TheFork Awards 2025: i migliori nuovi ristoranti d’Italia

9 nuove insegne da provare, da Torino a Palermo, scelte dai grandi chef e premiate dagli utenti, dai giornalisti, dai creator e non solo. Ecco dove andare

Biscotti vegan fantasmini

“Biscotti vegan fantasmini” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Biscotti vegan fantasmini “Biscotti vegan fantasmini” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e…

Le emissioni di gas serra di carne e latte se la giocano con quelle dell’Arabia Saudita

“Le emissioni di gas serra di carne e latte se la giocano con quelle dell’Arabia Saudita” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Si stima…