“Salsa WOW per burger” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale
Salsa per burger
Ingredienti
- 100 g di maionese vegan
- 25 g di ketchup
- 1 cucchiaino di senape
- 1 cucchiaino di sciroppo d’acero
- 1 cucchiaio di aneto fresco tritato
- ½ cucchiaino di paprika dolce
- 1 pizzico di aglio in polvere
- Sale e pepe
Conservazione
Potete conservare questa salsa per 3-4 giorni in frigorifero in un contenitore per alimenti.
Si cucina!
Tritate grossolanamente l’aneto fresco e versatelo in una ciotola insieme alla maionese, al ketchup, alla senape, allo sciroppo d’acero, alla paprika, all’aglio in polvere e mescolate bene il tutto, regolando poi di sale e pepe a seconda dei vostri gusti.
Serviamo
Potete usare questa salsa al posto della maionese per farcire i vostri burger, oppure come accompagnamento un po’ più saporito a delle patatine fritte.
Consiglio vegoloso
Se lo gradite potete aggiungere dei cetriolini tritati a questa salsa per renderla ancora più gustosa.
“Salsa WOW per burger” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale.
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