La polemica vegana del Principe William: il pesce è “sostenibile”?

“La polemica vegana del Principe William: il pesce è “sostenibile”?” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale La verità è che forse il principe William,…

In Stazione Centrale approda l’alta pasticceria milanese

La storica caffetteria e pasticceria di via Montenapoleone ora allieta anche i viaggiatori di Stazione Centrale: ha aperto il Nuovo Bar Centrale by Cova

La produzione di pellicce costa all’Europa 446 milioni di euro l’anno

“La produzione di pellicce costa all’Europa 446 milioni di euro l’anno” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale L’allevamento di animali per la produzione di…

Falafel di zucca speziati

“Falafel di zucca speziati” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Stampa Falafel di zucca speziati Autore: Sonia Maccagnola Prep.: 15 min Cottura: 20 min…

Uomini delle caverne

“Uomini delle caverne” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Ogni settimana, uno spunto di riflessione  – spesso polemico – sulle tematiche che ci stanno…

TheFork Awards 2025: i migliori nuovi ristoranti d’Italia

9 nuove insegne da provare, da Torino a Palermo, scelte dai grandi chef e premiate dagli utenti, dai giornalisti, dai creator e non solo. Ecco dove andare

Biscotti vegan fantasmini

“Biscotti vegan fantasmini” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Biscotti vegan fantasmini “Biscotti vegan fantasmini” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e…

Le emissioni di gas serra di carne e latte se la giocano con quelle dell’Arabia Saudita

“Le emissioni di gas serra di carne e latte se la giocano con quelle dell’Arabia Saudita” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Si stima…

Primi piatti cremosi vegani: 15 ricette da mangiare calde calde

“Primi piatti cremosi vegani: 15 ricette da mangiare calde calde” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Chi l’ha detto che per ottenere un piatto…

Peperoni al forno con bagna cauda: la ricetta della mamma

Un antipasto tipico piemontese rivisitato in una ricetta di famiglia. Provate a rifare la ricetta e porterete in tavola un vero gioiello di gusto e profumo

Pasta radicchio e salsiccia, la ricetta

Gustosa e confortevole: la pasta radicchio e salsiccia risolve pranzo e cena in un lampo e accontenta tutta la famiglia. Scoprite la ricetta per prepararla

Penne con zucca e gorgonzola

Se amate la zucca e non riuscite a resistere di fronte ad un’invitante fetta di gorgonzola, ecco il piatto che fa per voi, con due piaceri in uno. La ricetta

Il miglior pane del mondo: la lista della CNN

50 specialità diverse, dalla Germania al Brasile passando per l’Italia, con due icone dell’arte bianca nel nostro Paese. Storie affascinanti, da riscoprire

Vegan Halloween: l’ebook gratis per le persone iscritte alla newsletter

“Vegan Halloween: l’ebook gratis per le persone iscritte alla newsletter” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Biscotti fantasmini vegan per Halloween “Vegan Halloween: l’ebook…

Menu del week-end: edizione del 25-26 ottobre 2025

“Menu del week-end: edizione del 25-26 ottobre 2025” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Ogni fine settimana chef Sonia Maccagnola e noi della redazione…

Da Zagabria a Milano (e viceversa): un viaggio in una cena

Siamo stati a una cena a quattro mani con gli chef Bernard Korak e Carlo Cracco, assaggiando piatti che raccontano una delle regioni più belle della Croazia

Pancake vegani invisibili alle mele

“Pancake vegani invisibili alle mele” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale Stampa Pancake vegani con anelli di mele Autore: Sonia Maccagnola Prep.: 15 min…

Pomeriggio d’autunno: 12 ricette vegan per godersi la stagione più cozy dell’anno

“Pomeriggio d’autunno: 12 ricette vegan per godersi la stagione più cozy dell’anno” è stato pubblicato su Vegolosi, magazine di cultura e cucina 100% vegetale L’autunno è la stagione dei colori…